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熟猪肝可以冷冻的吗

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猪肝在我们的生活中是种常见的肝脏,也是很多人们喜欢吃的,因为其含有很丰富的营养的,这个也是很多人们在生活中吃到的,关于猪肝的储藏问题,有很多的人们还是不了解的,那么猪肝弄熟了之后怎们办呢?因为很多的人们表示熟猪肝的冷冻问题有分歧,那么熟猪肝可以冷冻吗?相信也是大家需要知道的,下面则是针对这个问题的详细回答,希望对您是有帮助的。

冷冻后的猪肝除"营养"有所流失外,"口感"也有所变化!

其实把猪肝买回来后,在表面涂上一层食用油,再放在冰箱冷藏室里就可以保持几天的新鲜了。

猪肝(英文:PorkLiver),为猪科动物猪的肝脏,是猪体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能。补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

食部100克含:蛋白质21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,钙11毫克,磷270毫克,铁25.0毫克,锌5.78毫克,硫胺素0.40毫克,核黄素2.11毫克,尼克酸16.2毫克,抗坏血酸18毫克;并含维生素A、B1、B2、C等。

猪肝在我们的生活中还是比较常见的,也是很多人们喜欢吃的,因为其含有很丰富的营养的,相信很多的人们也都知道,但是关于熟猪肝的储藏问题,很多的人们不是很清楚的,那么熟猪肝可以冷冻吗?下面便是针对这个问题的详细回答,希望对您储藏猪肝有帮助吧。

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