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海带是我们常吃的一种食物，更是老祖宗认同的长寿菜。海带中具有降压降脂、提高免疫力等功效。是我们必备的养生菜之一，但是随着社会的发展，市场上出现了化学加工过的海带。那么你知道哪些是加工海带，哪些是天然海带吗？今天小编就教大家辨别海带的方法及做法。感兴趣的朋友不妨来看看。
看颜色。
褐绿、土黄的海带才正常。褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色；墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作凉拌菜；而翠绿色的海带可能是经过添加色素浸泡而成，消费者在选择时要特别注意。
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