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很多人吃鲶鱼的时候会制作出来各种各样的美食，鲶鱼也是鱼的一种，吃鲶鱼也是为了人们的身体健康着想，世界上的鱼类食物太多了，但是这种鲶鱼确实很罕见的，生活在沿海地带，而在我们山城是很少能见到鲶鱼的，如果第一次吃鲶鱼的话很多人都不知道怎么做来好吃，也有人喜欢将鲶鱼用来炖粉条，那么鲶鱼炖粉条的做法有哪些?
做法一
1.鲶鱼块洗干净，蘸干水。
2.粉条用清水泡软。
3.洋葱切片，放入锅中炒散，炒出香气。
4.鲶鱼块放入锅中，煎到两面金黄。
5.酱油，糖，料酒，姜兑成调味汁。
6.把调味汁倒入锅中，焖鲶鱼10分钟，中间翻动1次。
7.放入粉条，焖5分钟。
做法二
做法步骤1.鲶鱼块洗干净备用。
做法步骤2.粉条在清水中泡软备用。
做法步骤3.锅内放入油，下入洋葱煸香。
做法步骤4.放入鲶鱼块略煎。
做法步骤5.翻过面，再煎，直到两面金黄。
做法步骤6.取一个小碗，放入糖，酱油，切成片的姜，料酒，兑成调味汁。
做法步骤7.把调味汁放入锅中，焖10分钟，中间翻动鲶鱼1次。
做法步骤8.放入粉条，加盖，焖5分钟。
做法步骤9.盛出趁热享用。
如果大家嘴馋了想吃这个鲶鱼炖粉条的话，那么就试试上面我们介绍的这些方法来制作各种各样的美食，鲶鱼的营养价值也好，如果大家喜欢吃的话还可以补充身体的营养成分，吃鲶鱼的时候要注意用量，不能一次性吃太多，吃鲶鱼炖粉条的时候晚点放粉条，这样粉条不容易煮坏。
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