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水果相信生活中很多人都吃过，各种各样的水果都有不同分类的，有的水果适合我们食用，有的水果不适合我们食用，吃水果的时候还要看吃什么水果，什么时间吃水果就要取决于我们的身体消化功能，很多人肠胃不好，所以不建议大家在饭前吃水果，另外饭前吃水果容易引起饥饿感吃水果的正确时间来了解一下。
营养专家有这么一种说法，“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，吃水果不但可口，并能促进身体健康，进而达到防治疾病的目的，但是吃水果的时间要正确，新鲜水果的最佳食用时段是上午。
上午吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
当然还有一种传统吃法，认为饭后吃水果才是良好的饮食习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化功能带来不良影响。
因此宜将吃水果的习惯安排在饭前，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。
除此以外，有的水果不宜在空腹时吃或与油性食物同时吃，如柿子就含有红鞣质，这种物质碰到酸就凝固起来，形成“柿石”，容易导致“胃结石”发生。一般情况下，水果应生吃，而且越新鲜营养越丰富。如果是病人，就一定要向医生请教了。
一天应该吃多少次水果为好呢?最新科学研究证明，每天多次(至少5次)吃蔬菜和水果能防止癌症发生。按照中国人的习惯，一般一天吃蔬菜水果总量大约500克，就可以满足身体需要了。另外，水果还可以帮助你清除体内的垃圾。
营养专家有这样的一种说法，上午吃水果是金，中午吃水果是银，到晚上吃水果的话，那么效果就不会好了，晚上吃水果非但没有减肥的作用，反倒是会引起身体健康和肠胃健康的问题。
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