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近年来，随着也是禽类肉食越来越多，人们能够轻易的获取一些功效好的食物，例如，山猪肉就是一种含有较多功效的肉食，而且山猪肉进来养殖量巨大，能够不断的为市场提供新鲜的肉食。下面就来看看山猪肉有什么功效比较好呢？美食爱好者们可以了解一下。
与家猪相比，蛋白质含量高，以粗蛋白为主，热量高，脂肪含量低，特别是野猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和氨基酸，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，符合现代食品营养的需要，是优质的保健肉、美容肉。野猪肉野味浓郁，营养成分齐全，有强体、滋补作用。野猪经驯化后，保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性，饲养过程也避免了人工饲料添加剂、催长剂等，无激素，无药物，是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”，因而备受人们青睐。
山猪肉食疗作用主要有以下几个方面：
1、山猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;
2、山猪肉具有补肾养血，滋阴润燥之功效;
3、经常吃山猪肉主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
4、猪肉煮汤饮下，可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
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