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身体湿热是中医病理上比较常见的身体症状，平时饮食非常重要，很多食物经常食用会导致湿热的情况出现，平时食用过多的高糖类食物或者是酒精类，油炸、脂肪高的食物就会容易导致体内湿热，平时要注意健康饮食。
湿和热是中医病因病理学中的两个不同的概念，在临床上，这两种病因又经常混合在一起，引起疾病。经常食用下面一些食物可以引起湿热：
1.月饼或其他高糖食物。
2.酒精类饮料。
3.汤圆、糍粑等不容易消化的食物。
4.肥肉、油炸等高脂肪食物。
5.经常不必要的大量饮水，尤其是大量进食冷饮。
6.长期过食辛辣煎炒等燥热的食品。
7.具有滋阴(生湿)或补阳(助热)作用的中药。
湿热证的形成有四个方面原因：
1.感受外邪
主要是感受湿热之邪。我国地处北半球，夏秋之交，暑热未尽，水湿泛滥，湿热最盛，侵犯人体，蕴结为病。而东南沿海地区，四季湿气均较重，尤其是每年的3到5月，俗称“梅雨天”，天气渐热，暑热渐盛，与湿气胶结，更易致湿热为患。六淫的其他外邪如外感风热，在脾虚失运内有蕴湿的情况下，外感风热与内蕴之湿，结合亦成湿热。正如薛生白所云：“太阳内伤，湿饮停聚，客邪再致，内外相引，故病湿热。”同时外邪犯肺，胸闷咳嗽，气机升降失常，又可伤及脾胃，致湿从内生，郁而化热，形成湿热。
2.饮食不节
偏嗜肥甘厚腻，酿湿生热;嗜酒、过饱、过食肥甘厚味及不洁的饮食，无规律的饮食均易伤及脾胃，引起食滞、湿阻、气滞等，而食滞、湿阻、气滞日久均可化热。酒性本身即“气热而质湿”，气滞也是水湿停聚的重要因素，肥甘厚味极具生湿助热的特性，可见诸多饮食不节因素均可成为湿热蕴结的病因。
3.脾胃失健
湿邪内生，郁而化热。脾主运化，为水湿运转之枢纽，由于各种原因伤及脾胃，均可导致其运化功能失常，水湿内停。湿阻日久化热，而成湿热之证。
4.情志因素
“脾在志为思”，“思则气结”。过度思虑，情志不畅，会影响肝的疏泄功能，肝的正常疏泄是脾升胃降协调脾气健运的重要条件，即“土得木而达”。肝失疏泄无以调畅气机，脾升胃降失调，脾失健运生湿，湿郁化热，湿热乃成，引起肝胆湿热或脾胃湿热。
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