营养饮食

孕妇前期能吃黄瓜吗?

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孕妇在怀孕前期饮食非常重要,而黄瓜是比较常见的蔬菜,黄瓜具有清凉去热利尿,解毒等功效,但是其中富含的营养元素和维生素较少,也是属于凉性食物孕妇吃多可能会造成宫缩,应该适当的食用黄瓜不要吃多。

孕妇吃黄瓜的注意事项

1、由于黄瓜性凉,孕妇一定不要贪吃,否则身体容易积寒,可能会引起宫缩。

2、从市场上买回来黄瓜之后,一定要用盐水泡15-20分钟的样子,以免黄瓜皮上的残余农药会对身体带来一定的伤害。在泡的时候不要把它的头部和尾部去掉,以免造成营养的流失。

3、孕妇食用黄瓜时,不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。

4、不宜弃汁制馅食用。

5、不宜加碱或高热煮后食用。

孕妇吃黄瓜有什么好处

1、控制体重

黄瓜中含有特殊的物质丙醇二酸,它可以减少脂肪在人体内的堆积,从而达到控制体重的目的。而且黄瓜中的纤维素可以有效地排出人体内的腐败物质和降低胆固醇,能够起到强身健体的目的。

2、美白护肤

黄瓜中含有黄瓜酶,这是一种生物活性很强的物质,能够更好地促进人体的新陈代谢,同时也可以促进人体的血液循环,使皮肤能够抗氧化。同时,黄瓜皮和黄瓜籽里面的维生素C也比较的丰富,维生素C是黑色素的天敌,有了它黑色素也会大大减少,进而达到了美白肌肤的目的,肌肤的弹性也会越来越好。

3、促进消化

黄瓜可以改善便秘和大便干结的情况,因为生吃黄瓜可以促进肠胃的蠕动。孕妇如果有便秘的症状可以通过吃生黄瓜得到缓解。

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