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油炸红薯条的做法,这些措施你明白吗?

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相信很多人都喜欢吃油炸红薯条,但并不是随便炸出来就好吃的,想要让炸出来的红薯条健康又好吃,必须要懂得正确的做法,相关技巧必须要掌握,下面就来详细学习该怎么做。

一、油炸红薯条的做法

原料

红薯、白糖、面粉。

做法

1.将红薯洗净刮皮,切成细丝。

2.将红薯条倒入大盆中,加入半碗左右面粉和白糖,接着慢慢加入一点点水,搅拌均匀,黏糊状即可。

3.在锅中倒入油,烧热,将红薯条下锅(小块,摊平一些),炸至两面金黄出锅。

二、炸红薯条/更多做法

红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

1.将红薯洗净。

2.将红薯去皮切成条。

3.将淀粉放入。

4.将淀粉搅拌均匀。

5.将锅里加油烧热放入薯条。

6.将薯条炸至金黄色。

7.将薯条捞出沥干油。

8.将薯条装入盘少即可美美的享用。

小贴士

炸薯条沾点淀粉,在进油锅里炸的时候不容易吸油,吃起来一点都不感到油腻。

三、油炸红薯条的做法步骤。

1、红薯洗净。

2、红薯去皮。

3、红薯切条。

4、坐锅倒油,热后下红薯条,炸制。

5、炸制过程中用长筷翻动。

6、炸至薯条成金黄色时捞出,即可。

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