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大家都应该知道猪肝的营养价值算是比较丰富的，而且也经常会在我们的餐桌上面看到猪肝这道菜的，但是有大多数人都不知道猪肝和鱼是不能够同吃的，如果是一旦同吃的话对于我们的身体消化功能会受到影响的，并且和不同的鱼吃有不同的不良反应，所以尽量的不要和鱼肉一起去食用，这样的话才能够让我们的身体更好的去摄入猪肝的营养物质。
【食物相克】
【猪肝+辣椒】猪肝中的铜、铁极容易使辣椒中的维生素C氧化，降低营养价值。
【猪肝+红酒】影响人体对铁的吸收。
【猪肝+山楂】破坏维生素C和抗物质。
【猪肝+鹌鹑】破坏维生素，有损健康。
【猪肝+鲫鱼】容易生痈疮。
【猪肝+鲤鱼】影响消化。
【猪肝+豆腐】会诱发痼疾。
【猪肝+荞麦】影响消化。
【猪肝+雀肉】引起消化不良，甚至导致中毒。
【猪肝+鱼肉】同食可能会引起心神不定，影响消化。
【猪肝+菜花】同食会减低人体对微量元素的吸收。
注意:猪肝忌与含大量维生素C的食品同食，同食会使维生素C失去原有的功效，如与:辣椒，山楂等。
猪肝不宜与抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
而且不光如此猪肝还不能够和大量含有维生素c的食物一起吃的，不然就会影响到维生素c原本的功效，并且如果是和鱼肉一起吃的话就会导致自己心神不宁的，尤其是在晚上的时候会导致自己根本没有办法睡着觉，从而引起失眠的情况的，如果是严重的时候还会出现一些皮肤疾病。
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