五大妙招吃辣不伤身，吃的更放心！

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有些人饮食喜辣，但是这样刺激的吃法很容易伤身，如何做到吃辣不伤身呢，为了大家的身体健康，下面就和小编一起来看看吧。

一，搭配食材很重要

吃辣配些凉性食物，能起到“中和”作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。

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