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很多人每天都因为一天到底该吃几个鸡蛋而担忧，有的人喜欢吃鸡蛋，一忍不住就给自己吃了很多个鸡蛋，最少有两个，但是这样的鸡蛋吃法在很多人看来对身体来说是很不适的，所以说吃鸡蛋的时候很多人都开始在寻求方法，看看到底该吃多少个对身体才是最有利，最有效的，那么每天可以吃几个鸡蛋呢?
鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。
鸡蛋虽好，但在吃的数量上还应讲究科学。据近期调查表明：在一些城市职工中，有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人，为增加营养，一天要吃5～6个鸡蛋;有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋，午、晚餐也吃1～2个。在一些农村里，产妇每天要吃10～15个，月子里竟吃300～450个。他们认为："鸡蛋有营养，多吃补身体。"其实不然，吃得太多，反而会给身体带来一些不良影响。
首先，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量，是正常摄入量的近10倍。加之，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。
每天就只能给自己吃一个鸡蛋，一定要注意这个事项了，一天吃一个鸡蛋就能够补充我们神所缺乏的蛋白质了，如果吃太多了，蛋白质超标了对身体也不是什么好事，吃鸡蛋的时候还要注意鸡蛋的制作方式，一些煎炸的鸡蛋吃了身体很有可能得不到好处。
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