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不管是北方人还是南方人，对于黑芝麻应该都有一定的认识，因为黑芝麻在南北方人都比较喜爱的饰物。因为黑芝麻中含有可以补肾生发的物质，让不少肾虚和头发稀少的人群看到了希望，并且黑芝麻的制作也是比较简单的，生活中我们要知道黑芝麻制作方式有哪些，在使用的时候才可以发挥其用处。
核桃仁芝麻饼：1.核桃仁用温水泡半小时后剥去外皮。2.把核桃仁放入油锅里煎至微黄出香味。3.把煎香的核桃仁放凉后放入保鲜袋里，用擀面杖把它压成泥。4.鸡蛋打碗里，加入少量水搅匀。5.面粉放入大碗里。6.放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。7.倒入鸡蛋液和少许盐搅拌成糊状。8.电饼铛放少许油，把面糊倒入电饼铛里煎熟后卷起来切段即可食用。
黑芝麻糊：1.准备好所有的食材。2.黑芝麻用清水浸泡淘洗干净。3.黑米和糯米也用清水浸泡淘洗干净。4.炒锅不加油放入黑芝麻小火炒熟。5.然后再放入黑米和糯米。6.小火炒至黑米微开花就好。7.把炒过的黑米和糯米倒入豆浆机中。8.在加入炒熟的黑芝麻。9.加入冰糖。10.加入适量的清水。11.加盖按下八宝米糊键即好。
黑豆黑芝麻豆浆：1.准备所需材料，黑豆提前泡一晚。2.将泡好的黑豆倒入豆浆机内。3.再把黑芝麻清洗一下，加入豆浆机内。4.加入适量的清水。5.开启豆浆机的豆浆功能。6.20分钟后就可以倒出过滤，把渣隔出来。7.最后加入少许白砂糖调匀即可。
我们在超市中不难见到黑芝麻做成的黑芝麻糊，这是黑芝麻的成品中最为普遍的一个。有老人说孕妇吃了黑芝麻会让孩子变黑，其实这是不对的，黑芝麻对于胎儿的头发发育有着很好的帮助，而且孕妇食用黑芝麻也没有什么不好的，所以黑芝麻已经普遍存在于人们生活中。
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