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山楂的营养价值 一味山楂治好“节日病”!

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山楂,核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。具有归脾、胃、肝经,有消食化积、行气散瘀的功效,擅治肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭,血高脂症等。民间巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解春节过后的多种身体不适,大家不妨一试。

山楂加核桃赶跑腰痛

偏方:取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上,加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。早晚各服1次,温服为宜。

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