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胃窦炎又被称之为慢性非萎缩性胃炎，是临床上比较常见的一种胃病，该病主要是因为幽门螺杆菌感染引起的，因为病程较长，所以患者在治疗的时候有很多事项需要注意，首先注意的就是饮食。胃窦炎如果是想要治疗效果好的话，饮食是第一项，那么具体胃窦炎饮食需要注意什么呢？
1、吃饭时要细嚼慢咽，使食物与消化液充分混合。饮食宜清淡，少刺激性，晚餐勿过饱，待食物消化后再睡觉。否则，会增加胃部不适感。
2、在平时饮食中尽量做到清淡、少油腻、少脂肪过高的食物，如肥肉、奶油、油煎食物能延缓胃的排空，易增加腹部饱满感。应减少刺激性食物，如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复，不应食用。
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