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健身，其实是强健身体里的蛋白质！不单肌肉，皮肤、骨骼、内脏、大脑、头发 ….. 从核心到皮毛的主要成分都是蛋白质。这些蛋白质都直接或间接来自我们的食物。
首先要知道每天需要多少蛋白质，每公斤的体重只需要 1 克蛋白质就可以，假如一个人的体重是 65 公斤，也就是 65kg×1 克 /kg65 克。
单纯进行有氧训练的同学蛋白质摄入量可以增加到每公斤体重 1.2~1.5 克蛋白质；进行力量训练的同学需要摄入更多的蛋白质，每公斤体重 1.7~1.8 克。
吃够每日所需的 70 克左右蛋白质并不难，并且有很多可选择的食材：
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