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我女儿平时就特别的喜欢吃拔丝芋头，芋头吃了会胖吗为什么啊，我女儿从小就是肥胖的体质，长的有些胖，我们全家都有些担心，小女孩太胖怕长大了在瘦不下来就难看了，总是控制不让吃东西，平时孩子就喜欢吃甜食，老公一做拔丝芋头，孩子就吃起来没完，我就担心吃太多芋头外面的糖会发胖，老公说芋头外面其实没有多少的糖，孩子吃不会发胖的，芋头还能起到减肥作用呢，下面就是老公讲的内容。
芋头，性平味甘，其营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等。芋头具有补气益肾、破血散淤、消肿镇痛、开胃生津、营养滋补的功效，对肿毒、胃痛、慢性肾炎、痢疾、牛皮癣等症有疗效。芋头的营养价值高，老少咸宜，因其含有丰富的蛋白质和维生素，适合肠胃虚弱、恢复后期的病人食用。芋头含氟量高，多吃可以弥补人体内氟的不足，对预防龋齿有益处。另外，芋头含有膳食纤维，对于便秘的人是很好的选择。
另外，芋头有“芋药”之称，能有效缓解跌打损伤、肌肉痛、喉咙痛、牙痛等症状，这主要是因为芋头有消炎的作用。芋头有调节肠道的作用，经常食用可有效缓解便秘。芋头含有一种黏液蛋白，它被人体吸收后，可提高机体抵抗力，有促进消化、清肠通便等功效。如果你正在受便秘的困扰，烹制芋头时最好不要把黏液洗掉。经常吃用炖、醋拌、煮等方法烹制的芋头，可以缓解便秘。
芋头里含有大量的碳水化合物，它很有营养，能量也不高，因此并不容易发胖，但是如果减肥的话也不要吃太多。
以上都是我老公给我讲的芋头吃了会胖吗为什么的介绍，我老公是厨师，家里的饭菜都是他给做，我很少下厨房做菜，以至于我现在什么才都不会做，孩子就特别的喜欢爸爸，总说爸爸给她做好吃的，我也要学做菜来俘获女儿的心，就从拔丝芋头开始学起。
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