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胡萝卜大家都爱吃，但是吃萝卜会过敏吗，一些家长给自己的宝宝添加辅食的时候，都特别的小心，就害怕孩子吃了胡萝卜泥会产生过敏的情况，我们都知道胡萝卜自身营养价值就很高了，而且吃萝卜也需要掌握一定的方法的，饮食的时候一定要有技巧的，那么平时怎么吃萝卜呢，简单的了解一下。
春季吃胡萝卜 ，可以护肤抗过敏。春季正是阳气生发的季节，吃些升阳应季的蔬菜是最好不过，其实，春季多吃吃胡萝卜也是很好的，不但能够明目，还能够补充维生素以对抗春季带来的干燥及过敏症状。
今天食神来为大家介绍一道简单的家常菜：胡萝卜炒藕片
主题：胡萝卜炒藕
食材：藕1根，胡萝卜1根，小葱、食用油、酱油、生姜、大蒜、食盐适量
做法：
1、将藕洗净去皮，切成薄片后浸泡在水中，将胡萝卜洗净后切片，小葱切成2-3厘米的葱段，生姜切出少量姜丝、大蒜切少量蒜泥备用;
2、取锅放适量水烧开，将胡萝卜与藕片放入焯烫1分钟左右，捞起冲凉水沥干备用;
3、炒锅中下油，油热后下入姜葱蒜爆香，倒入藕片与胡萝卜翻炒1分钟左右，加入少量酱油调色，再加入少量食盐调味，翻炒和匀后即可盛盘食用。
吃萝卜会过敏吗?大家都觉得萝卜自身对身体没有任何的伤害，平时胡萝卜自身有很多的营养成分，而且可以在家就可以做出美味的萝卜菜肴的，比如可以做上面的一些家常菜，做法也是很简单的，肯定能够做出美味的炒菜来的，希望大家都可以学着来做。
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