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南瓜饼在我们的食物篮里看上去特别抢眼，在太阳底下泛出金灿灿的微光，晶莹剔透的，很受小朋友的欢迎。还往南瓜饼里酿进了芋头泥，软软的芋头泥里渗进了南瓜的幽幽清香，咬上去不仅吃到了爽口的饼皮，还品尝到清爽的甜香味。很多人都是非常的喜爱。那么我们就要小心的了解一下和南瓜相克的食物有哪些。
1.醋与南瓜相克：同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。
2.鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
3.螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
4.南瓜与富含维生素C的食物 相克：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等.
南瓜与羊肉相克：《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。 南瓜与虾相克：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。 5.
6.南瓜与油菜相克：南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
以上我们就简单的讲诉了和南瓜相克的食物有哪些的问题。糖尿病人一定要少吃含糖食物，以免血糖升高。南瓜中有丰富的锌元素，可以提高人体内核酸蛋白质的合成，从而促进人体肾上腺皮质激素分泌，能有效的够促使人体的生长发育。吃的时候要适量比较好。
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