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平时在饮食当中我们会建议，少吃含胆固醇太高的食物，而猪舌头，其实是属于胆固醇含量比较高的食物的，所以说每一次食用都应该注意适量的原则，这样才可以减少产生的危害。
1、猪舌头大家应该是什么吧，它就是猪的舌头，我们有时也会将其称为口条。猪舌头由于基本上没什么肥肉，所以很多人都比较喜欢吃。不过需要注意的是，虽然看起来猪舌头很瘦，但是它的胆固醇含量是非常高的，所以大家千万不要一次吃太多。
2、猪舌头的营养成份
每100克猪口条所含营养如下：热量233千卡，蛋白质15.7克，脂肪18.1克，碳水化合物1.7克，胆固醇158毫克，维生素A15微克，硫胺素0.13毫克，核黄素0.3毫克，尼克酸4.6毫克，维生素E0.73毫克，钙13毫克，磷163毫克，钾216毫克，钠79.4毫克，镁14毫克，铁2.8毫克，锌2.12毫克，硒11.74微克，铜0.18毫克，锰0.04毫克。
3、猪舌头的功效作用
猪舌头性平味甘、咸，有滋阴润燥的功效。
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