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我们现在生活条件都好了，想吃什么都能买到，像是我们以前吃不到的大螃蟹，现在我们可以经常吃到，螃蟹对我们来说，是种美味，一般螃蟹都是生活在海里，当然现在养殖蟹也有很多，我们可以根据自己喜欢的买来吃，很多人都是蒸螃蟹，或者是煮螃蟹，都是趁热吃的，那么螃蟹冷了可以吃吗？我们一起来了解下吧！
蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
螃蟹冷了会对身体带来影响，因为螃蟹本来就是寒性，凉了是不能吃的，，吃不了的螃蟹不能冷藏，要冷冻，这样味道不会变，下次再吃的时候要热透。
常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
通过上面的文章，我们了解了螃蟹冷了可以吃吗，很多人都爱吃海鲜，也都知道海鲜热乎着吃才有味道，并且海鲜有腥味，趁热吃腥味比较淡，凉了之后吃腥味比较浓，我们不管吃什么，都应该多了解是否可以这么吃，这样子对我们的身体会不会有影响呢。
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