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生活中人们只要遇到了身体虚弱的问题就要想办法进行补充，而补充的食物和药物非常多，人们最先想到的就是人参这种著名的药物，但是由于大部分人觉得人参的功效太强，容易造成一些副作用，下面就来看看人参枸杞性寒吗？有哪些作用呢？
1、人参对中枢神经系统的作用：对神经系统有双向调节作用，即既可以促进神经系统工作（小剂量），也有抑制其工作的作用（过量）。人参皂苷 Rg类有促进作用，人参皂苷Rb类有抑制作用。人参皂苷Rg1有益智作用，与学习过程有关，而人参皂苷Rb1与记忆作用有关。
2、人参对免疫系统的作用：可全面增强机体的免疫功能，其活性成分主要是人参皂苷和人参多糖。
3、人参对心血管系统的作用
(1)强心作用。人参治疗量可加强心脏的收缩力，减慢心率，对心功能不全，心肌无力，强心作用更为明显。
(2)抗心肌缺血。
(3)对血管、血压的影响。人参对包括冠状动脉、脑血管在内的血管均有扩张作用。
4、人参对血液和造血系统的影响：人参皂苷能防止血液凝固、促进纤维蛋白溶解；降低红细胞的聚集性，增加血液的流动性，使血液更加有活力。人参提取物能促进骨髓造血功能，使血中WBC、RBC、Hb及骨髓中有核细胞数显著增加，对骨髓造血功能低下的患者有治疗作用。
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