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荷叶菊花茶的功效价值，可体现在它能够帮助明目，减肥保肝，利大小便，而且很多人也会利用它帮助自己燃脂减肥，但是我们要注意的是荷叶以及菊花都是性凉味苦的，不能够过多的饮用，尤其是脾胃虚寒的人群。
1、荷叶菊花茶，消暑醒脑，明目减肥，保肝，通利大小便。
3、小秘诀：荷叶不要煎煮太久，以防止香气走散。可取新鲜荷叶，若取得不易，可至药行购买晒干的荷叶。可加入冰糖或蜂蜜调味，若使用冰糖，须在熄火前加入；若用蜂蜜，则要等它放凉，变成室温再加，免得高温破坏了蜂蜜中的维生素和香味。
3、食用注意事项：胃寒者须加入少许姜汁及甘草缓和，中医建议胃寒者或消化能力差的人，宜于饭后直接喝。
4、菊花荷叶茶非常适合想要减肥的爱美人士，如果你喜欢菊花茶的清淡，还想减肥，那么就喝菊花荷叶茶吧，保证让你喝了就不能忘。
5、配料：菊花5克，荷叶15克。
制作：将配料去杂洗净，一起用开水冲泡，加盖焖几分钟即可饮用。
功效：减肥瘦身，清热去火。
除了开水冲泡之外，我们还可以煮着喝，如果煮的话，荷叶的量需要加到20克到30克左右，把所有的配料一起放进锅里，煮好后去渣留汁饮用。需要代茶频饮。
菊花性凉，味甘苦，具有疏风清热、明目解毒的功效，常用于治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮和肿毒等症，尤其对于肝阳上亢者疗效更佳。
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