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银耳和木耳相信大家都知道是什么吧，银耳也就是白木耳的一种，吃银耳对身体的好处非常的大，银耳是一种 白木耳，在银耳含量中有对皮肤好的成分，还有美容养颜的效果，因为银耳里面含有大量的胶原蛋白，吃胶原蛋白对美容才是最好的，而木耳对防癌的效果也是最好的，那么银耳黑木耳可以一起吃吗?
黑木耳与银耳当然可以一起食用了。最常见的就是凉拌黑白双耳了。银耳主要有清肺热、健脾胃、滋阴生津、益气活血、润肠、解酒毒的功效。黑木耳则能够滋补养胃、安神住燥、活血祛瘀。黑白木耳共同凉拌，是适宜孕妇的一道好佳肴。
木耳和银耳能一起吃吗?木耳和银耳都是营养丰富的食材，还是低脂肪的健康食品，而且也没有明显的食用相克之说。所以，木耳和银耳一起吃，不仅不会对身体产生坏处，黑白木耳搭配还能让各自的营养得到互补，达到双重营养的食疗功效。
木耳，别名黑木耳、光木耳，除富含蛋白质、糖类、钙、铁、钾、钠、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等人体所需的营养成分外，还含有卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂及麦角甾醇等有益的成分，有养血养颜、滋润肌肤、防治缺铁性贫血、预防冠心病、抑制动脉血管硬化等功效。
银耳，又叫白木耳、雪耳，除了含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸等人体所需的营养元素，还含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种矿物质，以及海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等多种肝糖，是很好的营养滋食材。银耳有滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠、解毒、增强人体免的疫力等功效。
银耳和黑木耳是可以一起吃的，这两种食物结合在一起是不会有什么影响的，两种都相当于是木耳，所以说两种木耳加在一起吃就不会出现什么对身体不适的大碍，而吃木耳和银耳的时候必须要注意使用的量，吃银耳的时候人们一般都是用来熬汤，而木耳一般都是用来炒菜吃，所以说最好是分开制作美食。
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