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糖炒板栗、板栗炖鸡等这些食物，是很多女性的最爱，不仅一般女性爱吃，怀孕之后很多女性也是对板栗爱不释手，其实孕期吃板栗是有很多好处的，孕期女性可以多吃点。随着秋天的到来，新鲜的板栗也快要出现在我们的眼里了。不管好不好吃，怎么吃。都要适量才行。吃板栗会过敏吗？下面我们一起来看看了解一下。
1.板栗，有“干果之王”的美称，又名栗子、大栗、栗果，味道甘甜芳香，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。中国的板栗品种大体可分北方栗和南方栗两大类，著名的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗等.
2.食物过敏的常见症状如下：呼吸系统出现鼻炎、气喘、咳嗽症状；眼睛搔痒或红肿；皮肤出现风块疹、湿疹、血管水肿、红斑、搔痒现象；消化系统则可能产生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血、口咽部搔痒等不适。
3.过敏，是因为身体的免疫系统对于外来的过敏原过度反应，以致造成许多身体不适的症状。要确认到底是哪种东西引发过敏，必须经过详细的检查，找到免疫系统针对该物质所产生的抗体和其他相关物质，才能被确定。
4.另外一种食物过敏，则与免疫系统无关，例如有些人吃草莓、巧克力、贝类食物，会出现皮肤过敏；有些人则对味精敏感；还有一些人会因为食物而引起偏头痛。这可能是因为人体对某些食物的特殊成分无法适应，或无法代谢排除所引起的。
以上就简单的介绍了吃板栗会过敏与否这样的问题。板栗虽然是好食物，但是板栗含有很高的热量，多吃对我们的身体一样有很大的害处，所以我们吃板栗一定要注意量。平时要养成良好的生活习惯，不要盲目的追风吃什么东西，要找到适合自己的才是最好的。
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