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水果是我们每天都必不可少的，如果是我们一天不吃水果的话就会让营养的摄入不均衡，甚至是会让我们的身体内部缺少水分的，而且水果里面还有很多我们都需要的营养物质的，但是对于吃水果的时间肯定很多人们都不清楚的，有些人可能都会觉得吃水果是没有时间可言的，其实吃水果也是有最佳时间，这个时候吃水果更加容易吸收。
水果中含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，能促进身体健康，进而达到防治疾病，养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。
现在又到了新鲜水果大量上市的季节。但是，吃水果也要讲究时间，新鲜水果的最佳食用时段是上午。同样是吃水果，如果选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
有这样一种说法，即“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。上午吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
上午十点左右，由于经过一段紧张的工作和学习，碳水化合物基本上已消耗殆尽，此时吃个水果，其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收，以补充大脑和身体所需的能量，而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段，水果中大量的维生素和矿物质，对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。
通常都是在上午十点钟左右的时间吃水果的，因为这个时候我们已经进行了非常紧张的学习，或者是工作，所以我们身体当中的碳水化合物就会消耗掉很多的，那么这个时候吃水果的话就可以得到很好的补充，可以让自己吃的水果里面的葡萄糖非常好的被自己所吸收掉。
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