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为了降低血脂，有些人就吃素不吃荤，吃饭配青菜，有时候胃口好会多吃主食。但是这样并不好，因为主食吃多也会导致高血脂。那么高血脂吃什么好呢？哪些食物能降低血脂？
不少人存在这样的误区，认为吃素肯定可以降血脂。殊不知，即使过上数个月“苦行憎”的生活，甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）仍然偏高。这是怎么回事呢？不是少吃油脂就能降血脂了吗？专家表示，事实上素食确实有利于改善血脂异常，但只靠吃素，并不一定能降血脂。
靠吃素就能降血脂吗？主食吃多也要当心高血脂！
人体影响血脂合成和代谢的因素相当复杂，特别是在机体已经出现胰岛素抵抗、脂肪代谢失衡的情况下，单纯控制肉类和胆固醇的摄入，可能造成代谢紊乱，进一步升高血脂。此外，人们在吃素控脂的时候，往往会陷入以下误区。
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