营养搭配

教你五谷杂粮的最佳吃法!

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饮食做到营养全面,五谷杂粮是必不可少的食物。要想很好的发挥五谷杂粮的营养方法是很重要的。今天小编就为大家具体介绍几种五谷杂粮的最佳吃法!

糙米稀饭“刮”脂肪

糙米最大的特点就是含有胚芽,其中维生素和纤维素的含量都很高,常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用,糙米中含锌也很多,能够改善皮肤粗糙的情况。

在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分钟左右,然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病最好不要直接喝这种糙米白粥,通常情况下,直接喝白粥,可能会引起血糖的突然增高。

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