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随着现在很多女性年龄的增加，他们都希望通过食疗来调理自己的气血，从而让自己的皮肤更加有光泽，也能让自己看起来更加年轻一些，因此很多人就会经常服用红糖来补充体内维生素。很多食物与红糖却存在一种相克关系，如果不小心一起食用的话会带来很多的副作用，那么与红糖相克的食物有哪些呢?
红糖不能和什么一起吃：
1. 红糖与皮蛋：会中毒。
2. 红糖与生蛋：会中毒
3. 红糖与豆浆：同食会不利于吸收。红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，不利于吸收。白糖无此现象，要与豆浆同用。
4. 红糖和竹笋：形成赖氨酸糖基，对人体不利。红糖甘温，竹笋甘寒，食物药性稍有抵触。但所说的相克主要在于二者的生化成分复杂。竹笋蛋白中含有18种氨基酸，其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中，易形成赖氨酸糖基，这种物质对人体不利。
5. 红糖和牛奶：同食会破坏牛奶中的营养。红糖为粗制品，未经提纯，含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸)较多。奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀。如奶中加入红糖，当有机酸达一定浓度时，蛋白质即凝集变性，营养价值大大降低。故牛奶中不宜放红糖。
6. 红糖和含铜的食物：铜是人体必需的重要微量元素之一，它参与人体内多种金属酶的组成。人体缺铜可引起铁代谢紊乱，贫血、缺氧、骨骼病变、发育迟缓。由于锌、铜比值的增大，干扰胆固醇的正常代谢，导致冠心病的发生。缺铜又可引起心肌细胞氧化代谢紊乱，造成各种各样的心肌病变。食糖过多会降低含铜食物的营养价值。日常食物中，含铜较多者有胡桃、贝类、动物肝、肾、豆荚、葡萄干等。
通过以上几张画的一个详细的介绍，相信那些爱吃红糖的女性对于与红糖相克的食物这个问题，应该有了一个更加清醒的认识了吧。当然我还要说明一下，虽然说红糖所含的维生素比较丰富，但是过度的食用红糖却容易扰乱我们体内的血糖状况，引起糖尿病的发生，因此希望大家对于红糖的食用一定要做到科学合理。
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