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枸杞具有养肝明目、滋阴补肾的优良功效，枸杞以宁夏地区的最佳，是不少人经常食用的一种滋补佳品，无论男女老少，对枸杞总有一种特殊的偏爱。枸杞有着很多的食用方法，泡水当茶饮、肉食的调味品、干嚼均可。但是，枸杞的食用也需要讲究方法，一天的食用量就是个不小的讲究。枸杞一天可以吃多少呢？让我们一起来学习如何正确的食用枸杞吧。
枸杞子是常用的营养滋补佳品，同时作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物配伍。枸杞是什么呢?枸杞，是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，国内外均有分布。
枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1.维生素B2.维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。
枸杞一天可以吃多少其实是要根据个人的不同体质进行划分的。虽然枸杞有着很好的养生功效，但是只有正确的食用方法才能让枸杞发挥最大的功效。一件食品，摄入要讲究份量，只有这样才不会对身体造成伤害，也能让枸杞起到应有的养生作用。
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