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说到醪糟大家第一时间想到的就是甜酒，一种由糯米为原材料制作出来的甜米酒。在日常生活中的做法也是很多的，不仅是可以做菜还可以做一些甜点。同时对于身体各方面的功效也是很多的，算是一个安全又健康的饮食了。只是大家会担心甜米酒吃多了会造成发胖的情况出现，那么，吃醪糟会长胖吗?
酒糟：用沾米或者糯米通过酒饼发酵后酿制的食品，现在各大超市有卖，自己制作也别有乐趣，夏季吃后还可清热解暑，早晨加个鸡蛋在里面，还可以当早餐，特好吃了。
在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。
醪糟有很好的丰胸效果，如果乳汁不通畅，吃甜酒酿蛋，有意想不到的效果。
许多营养师认同酒酿的丰胸功效。因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙。其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。
醪糟还是很好的“催肥剂”，多吃久吃必胖无疑，爱美人士远离为上。
醪糟多少含有酒精，幼儿不宜多吃，否则会影响神经系统发育。
醪糟的吃法通常有三种：一是甜醪槽，就是在煮沸的醪糟中加入适量的白糖;二是鸡蛋醪槽，碗内打鸡蛋一个，搅拌均匀，用煮沸的甜醪槽冲入，使鸡蛋成花絮状;三是香桂醪糟，在甜醪糟煮沸时加入桂花等香料，使甜香更琅厚。
常喝醪糟不仅对健康人有益，而且对一些慢性病有辅助医疗效能。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人，常喝醪糟可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。患有高脂血症;劝脉粥样硬化的病人，常喝醪糟可加快血液循环，提高高密度脂蛋白的含量，减少脂类在血管内的沉积，对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝醪糟，有活血通络的作用。产后的妇女乳汁分泌不足时，喝醪糟可以促进乳汁分泌.增加奶量。
醪槽还有提神及解除疲劳的功效。尤其是人过中年以后，无论是体力劳动或是脑力劳动，经过一天的辛劳，临睡前喝一碗热醪槽，不但能缓解疲劳，而且睡得更甜。大病初愈，身体虚弱、贫血、大手术恢复期的病人，常喝点醪糟可起辅助治疗作用。
醪糟虽然味美可口，但并不合适于每个人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)则不宜喝醪糟，因酒精对肝细胞有直接刺激作用，否则对病情不利。
关于吃醪糟会长胖吗，大家也知道了醪糟吃多了确实会有一些发胖的情况出现。所以说一些爱美的女性还是不要过多的食用比较好，但是也给大家详细的介绍了一下醪糟对于身体是有着很高的营养的，不仅有着保健身体的作用还有预防疾病的作用呢。
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