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青椒可以用来做很多美食，用青椒炒出的美食好吃还非常的养颜，也非常的好看，这样的青椒用来炒鸡鸡腿菇的话也是非常好吃，非常入味的，从外观来看非常好看的美食做法，鸡腿菇可以切片，可以切丁，都是非常好看的美食做法，但是大家在炒的时候鸡腿菇必须要炒熟，这样不会中毒，那么青椒炒鸡腿菇的做法有哪些?
做法一
青椒炒鸡腿菇的食材和调料：
鸡腿菇 青椒 盐 酱油 水淀粉 花生油
青椒炒鸡腿菇的的家常做法，最正宗青椒炒鸡腿菇怎么做好吃。
一、鸡腿菇洗净切片，青椒切段。
二、锅里倒油，放入青椒爆香。
三、放入鸡腿菇，翻炒，加盐、酱油，继续翻炒。
四、最后加水淀粉勾芡即可。
做法二
顺着梅条肉的纹理切丝，然后调入料酒、糖、盐、生抽、麻油、蛋清，将肉丝拌匀腌大概半个小时。
将青辣椒切丝，不用切太细，鸡腿菇切片。
梅条肉腌好后，锅内热油，炒入肉丝，待梅条肉炒变色后盛出
锅内热少量油，炒入青椒和鸡腿菇，待炒软之后放入肉丝，根据个人口味加糖、盐，生抽，出锅即可。
如果按照上面的方式来制作这个青椒炒鸡腿菇的话，那么就试试这样的美食做法来给自己制作美食，鸡腿炒青椒的时候还能加入一些红椒，这样青椒和红椒加一起炒鸡腿菇的话好吃还好看，人们也更加的有食欲，但是挑选的时候要避免太辣的食物，选择不辣的青椒不伤自己的肠胃。
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