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水果是我们家家户户不可缺少的营养食物，大家在吃水果时都是将外皮削掉直接扔了，其实这样非常的可惜。很多的水果皮也是有很好的保健功效的，接下来小编就为大家具体的介绍一下吧！
1.梨子皮
梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
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