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调查发现:每年,我国食物中毒人数超过20万。其中一些是因为吃的方法不对引起的中毒。山药作为一种家常菜,吃不对同样会引起中毒,为了自己家人健康,好好看看。
山药的三大禁忌
1、生吃山药
不要生吃,因为生的山药里有一定的毒素,食用生山药容易引发中毒。
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