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家家估计都会有出现隔夜菜的情况出现，但要知道并不是什么菜的隔夜菜都是可以吃的，家中还是要有人了解这些的，那么有那些菜是不能当隔夜菜吃的呢？
1、汤
熬汤很费时，所以人们平时会熬一大锅，慢慢喝，但没喝完的汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，析出有害物质。建议汤底不要放盐之类的调味品，煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的，喝不完的，最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中，存放在冰箱里。
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