饮食禁忌

与猪肉相克的食物盘点

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猪肉是我们常吃的食物,基本上是我们每天离不开的食物,但是猪肉也有相克的一些食物喔。哪些食物不能与猪肉搭配吃呢?



不宜与猪肉搭配的食物:牛肉

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。  这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。多吃牛肉少吃猪肉十大理由二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。


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