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凉拌西红柿是很多人都会选择的一道菜，它不仅营养，而且做法非常的简单，但是有些人在吃了这道菜后却出现了腹泻、腹痛的症状，痛的人们直不起腰。究竟这是怎么回事呢?是因为触犯了西红柿的禁忌了吗?西红柿不能和什么一起吃?今天我们就来为大家详细的介绍一下，了解一下西红柿的吃法怎样就正确且营养了。
专家表示，人们做所以吃了凉拌西红柿后出现那样的症状，是因为凉拌西红柿时用的白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中出现了甜食螨，它们大多通过饮食被人们吃进体内，从而让人生病，不仅可以让人们出现腹泻的状况，严重的时候还会钻入肠粘膜，形成溃疡，让你疼的直不起腰。
对此，营养学家认为，凉拌番茄，不如用蜂蜜。蜂蜜为滋补养生佳品，甘而平和，对人体呼吸系统、消化系统、心脑血管系统、内分泌系统及皮肤等方面的许多疾病具有治疗和调补作用。
但是同时小编也要提醒大家，夏天要吃熟蜂蜜而不食生蜂蜜，即食用糖度在39度以上的蜂蜜。
低于39度的杂花蜜可能含有一些有毒的成分，如含有钩吻碱甲、颠茄生物碱或东莨菪碱等物质，食用后易引起中毒反应。
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