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红枣是一种很常见的滋补食物，尤其适宜女性和老年人，可补血、滋阴补阳，它被誉为“天然维生素丸”，因为其含有的维生素量非常高。但红枣补身虽好，也不是人人都适宜的，不能乱补。
红枣、黑枣的不同：
红枣常用于入药，黑枣主要适用补肾养胃。但由于黑枣所存有的果胶和鞣酸会同胃酸反应而在胃里形成硬块，因此不宜空腹吃黑枣。黑枣属寒性，脾胃差的人应少吃。
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